Keten Duurzaam Varkensvlees
Keten Duurzaam Varkensvlees (que l’on peut traduire par “Filière porcine durable”) est un partenariat entre éleveurs de porcs, transformateurs de viande, bouchers et détaillants, visant à garantir une production responsable et durable de viande de porc. Cette fondation « Keten Duurzaam Varkensvlees » (KDV) est surtout active aux Pays-Bas. Leur cahier des charges définit les exigences relatives aux produits de soja durable et à leur utilisation dans les aliments pour porcs. La version actuelle du document DC-02 (v0.2) va être reprise dans le cahier des charges KDV. Cela signifie que les participants appliquant le document DC-02 pourront directement satisfaire aux exigences et donc aux éleveurs de porcs qui appliquent ce cahier des charges KDV.
Il est donc possible de faire réaliser un audit combiné, au cours duquel seront contrôlées à la fois les exigences FCA (partie A et partie B) mais aussi celles relatives au document DC-02. Vous disposerez ainsi, en un seul audit, des preuves nécessaires pour la conformité KDV.
À consulter ou à télécharger sur notre site web
La version actuelle du document DC-02 est disponible sur notre site web. Les dernières modifications y sont surlignées en gris. Si vous le souhaitez, ce document est également disponible dans un format où les modifications ne sont pas visibles.
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